La tradizione vitivinicola della famiglia Santori nasce nel 1960. 

Tutt'ora siamo una piccola azienda agricola a conduzione familiare che da più di sessant'anni segue con passione ed esperienza il lavoro nei vigneti di proprietà. Oggi l'attività si svolge tra le colline della Marca Maceratese, terre aperte ai venti, panorami lunghi e variegati, sole dall’alba e luce oltre il tramonto.

Crediamo nella qualità come espressione della nostra storia, delle tradizioni culturali e del lavoro duro e attento in vigna ed in cantina. 

In cantina, oltre l’eccellenza tecnologica c’è il gusto di fare lavorare il tempo, che è lo strumento più costoso ma spesso meno usato. Il tempo è alla base del saper fare vino della nostra famiglia. I nostri vini sono il frutto delle tradizioni e delle innovazioni al tempo stesso, di un lavoro di anni tra campagna e cantina, tra occhio e gusto, tra bello e buono.